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ず〜っと行きたいと思っていた、
鉄板焼屋さんに行ってきました。 この日はむちゃくちゃ寒かったのに、 外で待っている人もいるほど人気です。 この日は2人だったので厳選! 鉄板焼でホルモンはどんなんかな〜。 「まるちょうたれ焼」 ![]() プリプリのマルチョウにタレがからまって… ![]() う〜、コレはたまりません! 玉ネギなどの野菜もたっぷり。 「ホルモンキムチ」 ![]() 程よい辛さで、ホルモンとの相性もバツグン! そのほかのメニューはこちら! ↓ ・特選和牛・焼野菜付 ・宮崎 ハラミステーキ ・ガーリックライス ・焼えだ豆 ・ベビーコーンのもじゃもじゃ焼 【鉄板屋 欣(ヨシ)】(鉄板焼) 大阪市福島区福島3-8-10 ☎ 06-6453-4451 |
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もちろん、ステーキも食べました!
「特選和牛・焼野菜付」 (100g) ![]() ガーリックトースト付か焼野菜付と、 グラム数が選べます。 モヤシ、キャベツ、豆腐が付いてました。 肉のサシ加減もちょうどイイ感じ。 「宮崎 ハラミステーキ」 ![]() パンの上にのって登場〜。 パンは後からカリカリに焼いてくれます。 ![]() どちらも、ダシ醤油、ワサビ、塩、柚子胡椒だ出され、 好みのものでいただきましたが、私はワサビが好きっ! そのほかのメニューはこちら! ↓ ・まるちょうたれ焼 ・ホルモンキムチ ・ガーリックライス ・焼えだ豆 ・ベビーコーンのもじゃもじゃ焼 【鉄板屋 欣(ヨシ)】(鉄板焼) 大阪市福島区福島3-8-10 ☎ 06-6453-4451 |
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シメには、ご飯もの、焼そば、お好み焼…と
魅かれるものがいっぱいあったのですが、 とりあえずシンプルなものから、ということで、 「ガーリックライス」 ![]() 牛スジ、ネギ、玉子が入ってます。 ちょっと私には薄味だったので、 塩。・コショウか醤油をかけたい気分〜♪ ちょこっとつまむの野菜ものもあって、 「焼えだ豆」 ![]() コレは人気みたいで、ほとんどの人が注文してました。 皮に味がしっかり付いています。 「ベビーコーンのもじゃもじゃ焼」 ![]() ひげみたいな皮もしっかり食べれました。 まだまだ気になるメニューがいっぱいあったので、 また行きたいんだけど、人気店なので 早めに予約したほうがよさそうです。 そのほかのメニューはこちら! ↓ ・まるちょうたれ焼 ・ホルモンキムチ ・特選和牛・焼野菜付 ・宮崎 ハラミステーキ 【鉄板屋 欣(ヨシ)】(鉄板焼) 大阪市福島区福島3-8-10 ☎ 06-6453-4451 |
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2/6(土)13:00〜15:00に
『炭火焼肉・石焼ビビンバ 勝っちゃん 西宮店』 で KANSAI1週間とのコラボイベント が開催されました〜。 ![]() 題して “焼き肉レア部位講座” ![]() ヒウチやマルシンなどのレア部位を含む16種類の焼肉を、 読者の方々に楽しんでいただこうという企画です。 当日の参加者は13組26名 ![]() さあ〜って、その内容は… ![]() 編集部のT、私niku姐、三上社長のあいさつの後、 生ものからスタートしました!(各写真は2人前) まずは生もの3種盛り。 「ユッケ」 ![]() 「生レバー」 ![]() 「牛さし」 (ハネシタ) ![]() 続いて、「牛あぶり寿司」 (手前・ハネシタ、奥・三角) ![]() いざ、焼肉へ! の前に、三上社長の実演がっ! 「リブロース」 をさばいていただきました。 ![]() ![]() これをステーキに切り分けて、テーブルへ。 1枚のを4人で分けていただいたのですが、 みなさん、けっこう網上で肉がファイアー ![]() 続いて、2代目に三角をさばいていただきました。 (すみません! この時、ドリンク運びをしていたため、 写真をすっかり撮り忘れてしまっております… )いよいよ、焼肉に突入! で、塩ものの1皿目です。 ![]() 「タン」 ![]() 「ハネシタ」 ![]() 先ほど実演のあった 「三角」 ![]() 塩ものの2皿目。 ![]() 「上バラ」 ![]() 「カイノミ」 ![]() 「マルシン」 ![]() 「ヒウチ」 ![]() 「和牛ハラミ」 ![]() 脂っこいのが好みの方は、三角、上バラが◎。 私はハラミ、ヒウチあたりがお気に入りです。 塩焼きを堪能した後、3皿目のタレモノへ。 ![]() 「ブリスケ」 ![]() 「中落ち」 ![]() 「ツラミ」 ![]() 「ハート」 ![]() 「サンドミノ」 ![]() 「テッチャン」 (手前・大腸)、「トロテツ」 (奥・小腸) ![]() 社長オススメのツラミが好評でした。 最後にデザートで終了〜! 参加者のみなさま、お疲れさまでした。 『勝っちゃん』の三上社長、スタッフのみなさま、 いろいろ段取りをしていただいたOさん、 本当にお世話になり、ありがとうございました! 希少部位もそれほど値段は高くないので、 興味を持たれた方はぜひ行ってみてくださいね ![]() 【炭火焼肉・石焼ビビンバ 勝っちゃん 西宮店】(焼肉) 西宮市宮前町1-14 宮前ビル2F ☎0798-33-5129 http://www.kacchan-group.com/ |
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4人で行ってきました!
前回行った時は食べなかったので、思わず注文 ![]() 「近江牛ヒレステーキ」 (200g) ![]() ![]() 上にはエリンギがちょこんと。 別添えでソースも出てきますが、 やはり塩で食べるのが一番です。 付け合わせは、こごみ、ジャガイモ、ブロッコリー。 そのほかのメニューはこちら! ↓ ・スペシャル ・ローストビーフ ・牛肉ピラフ Fujiya風 ・キノコとシーフードのグラタン ・海の幸のサラダ ・タラの白子ポン酢、カワハギの肝ポン酢 ・チョコレートのムース 【洋食屋 ふじ家】(洋食) 大阪市中央区内本町2-3-8 ダイアパレスビルB1 ☎06-6941-7283 |
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