『すろまい』 の 牛肉のハーブ串焼き
移転後初めて、3人で行ってきました


メニューも増えて、その中でも気になったのが…


「牛肉のハーブ串焼き

(サッコー・アーン)」
 (4本) 840円

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カンボジアでは食べる機会はなかったんですが、
やわらかいお肉からハーブの風味が口にほわ~っ

レモングラス、ニンニク、エシャロット、ライムリーフ、
東南アジアのショウガ2種、玉ネギ、赤玉ネギ…を
ペーストにした “クルーン” や、サテソースなどを
ブレンドしたタレに肉を一晩漬け込んでいるのだとか。

辛くはなく食べやすいし、カラダにもよさそう~


その他のメニューはこちら!


・アモック (鶏)

・牛肉のサラダ (ニョアム・サッコー)

・海老のクルーン炒め
・トウモロコシのぽろぽろ揚げ
・かぼちゃプリン (ロパウ・ソンクチャー)
・胡椒アイス



【すろまい】 (カンボジア料理)
高槻市紺屋町6-6 敷島ビル4F
☎072-683-2444
http://www.suromai.com/

【2013/02/13 13:45 】 | 串焼 | トラックバック(0)
『ラ・バラカ』 の ブロセット (肉の串焼き)
そして、ガッツリ肉も注文しましたよ


「ブロセット (肉の串焼き)

ミックス」
 1890円


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鶏、牛、羊の串焼きがどど~ん
辛さはなく、独特のスパイスの香り。
だけどクセがないので食べやすいなっ。



食後は、モロッコ・ティー (630円) でほっこり。

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最初から砂糖が入っていて、ちょい甘めですが、
ミントが効いているので、くどさはありません。


肉好き女子2人で行ったんですが、
タジンがそこそこボリュームあったし、
パンでお腹もふくれちゃったみたいで、
2品だけしか食べれませんでした

次回は4人くらいで行って、クスクスや
チキンソーセージにもトライしなくちゃ


その他のメニューはこちら!


・ビーフタジン
・ホブズ (モロッコパン)



【LA BARAKA (ラ・バラカ) 】 (モロッコ料理)
京都市下京区河原町仏光寺下ル富永町356
さくらビルB1
☎075-352-8208
http://r.goope.jp/labaraka

【2013/01/17 15:45 】 | 串焼 | トラックバック(0)
『神戸マッスルホルモン 野田店』 の 串焼きいろいろ
天満で大人気のホルモン串焼き屋さんへ。
こちらは予約ができるのでうれしいなっ


まずは名物の串を! 特にお気に入りは…


「小腸」 (1本) 200円

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ぷりっぷりの脂が口の中でじゅわ~。

串焼きってちょこっとずつなんで、
脂がノリノリのほうが満足度高し



そのほか、ちょっと珍しい、


アカセンの上の部分 「トップギアラ」 (1本) 200円

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大動脈の 「アカタケノコ」 (1本) 210円 をはじめ、

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焼肉でもおなじみの部位


「マッスルハート」 (1本) 190円

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「ハラミ」 (1本) 280円

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「ネクタイ」 (1本) 210円

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「サンドミノ」 (1本) 200円

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「アゴ」 (1本) 200円

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「シマ腸」 (1本) 220円

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「アカセン」 (1本) 170円

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焼き加減も絶妙なホルモンたちがスタンバイ



続いて、赤身系は 「ロース」 (1本) 300円


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「バラ」 (1本) 190円

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脂が付いていても比較的あっさり、しかも、
ひと口サイズでポンポンと口に入るので、
ついつい食べ過ぎてしまいそうな勢いっ


その他のメニューはこちら!


・名物マッスルもつ煮
・ホルモン炒め


・マッスル丼

・ホルモン焼うどん

・テールスープ

・豚キムチ


【神戸マッスルホルモン 野田店】 (串焼)
大阪市福島区大開1-15-24 
☎ 06-6465-1216
http://www.nikunikumuscle.com/

【2013/01/15 14:00 】 | 串焼 | トラックバック(0)
『お好み酒家 ん 谷町店』 の 黒毛和牛串のみぞれポン酢
鉄板で焼く串焼きも…海鮮を押しのけ牛で


「黒毛和牛串のみぞれポン酢」

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どこの部位だったか聞くの忘れちゃったけど、
脂っこさはなく、みぞれポン酢でさらにさっぱり。


そのほかのメニューはこちら!


・厳選黒毛和牛ステーキ
 (イチボ・ヒレ)


・黒毛和牛たたき

・牛すじコンの甘味噌炒め
・ホルモンの鉄板焼き


・“ん”流豚平焼き
・柔らかラフテーの沖縄焼


・鮪のトロがまステーキ 黒胡椒風味
・バナナフランベのどら焼き仕立て



【お好み酒家 ん 谷町店】 (お好み焼・鉄板焼)
大阪市中央区谷町7-1-56   
☎06-6766-1111

【2012/09/27 17:20 】 | 串焼 | トラックバック(0)
『韓福亭』 の 串焼き など
6月にオープンした韓流バルに行ってきました。

2件目だったので、つまむ程度に串焼きを注文


「カルビ、アカセン、ハラミ、上ミノ」

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おお~、アカセン、なんて脂ぷりっぷりなんでしょ
いつもは赤身派ですが、この日はアカセンLOVE

この店のオリジナルのタレがあるのに、
つい、そのままで食べちゃいました



「スンドゥブチゲ」

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私好みの辛さのスープに、やわらかい豆腐ど~ん。
あさりや野菜もたっぷりで私にはヘルシー過ぎる



ごはんものは食べてないけど


「ゴマの葉とチャンジャの一口握り」

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野菜は 「ナムル盛合せ」 と

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「胡麻の葉と韓国海苔のサラダ」 で

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なあんて、ほとんど摂取しとりませんが…


次回はお腹を空かせて、「テッチャンポッカ」や
「肉玉鉄板」など一品もチャレンジしたいなあ


【韓福亭】 (串焼き&韓流バル)
大阪市福島区福島2-7-22 出水ビル1F   
☎06-6136-3557
http://kanpukutei.com/

【2012/09/19 13:00 】 | 串焼 | トラックバック(0)
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