「ナガーン」の山形産“山伏豚”の肩ロースのロースト
「山形産“山伏豚”の肩ロースのロースト

蛤のスープ仕立て」
 1300円


ながーん2


豚肉は赤身が多く、見た目よりあっさり。
スープがいい味を出していて、パンに浸して食べちゃいました。


「ナガーン」(イタリアン)
大阪市中央区東心斎橋1-3-7 ENT長堀1F
☎06-6252-5566
【2008/06/23 10:03 】 | 豚肉 | トラックバック(0)
「くいだおれ」のとろとろ土手煮込み
あと少しで閉店。残念ですが…。

「とろとろ土手煮込み」  450円


くいだおれ


白味噌の味付けもちょうどいい感じでした。
もっとベタベタな大阪ノリがあるのかと思っていたけど、
本当に普通の居酒屋さんみたいでした。


「くいだおれ」(定食・食堂、洋食、喫茶店 )
大阪市中央区道頓堀1-8-5 くいだおれ1F
☎06-6211-5300
http://www.cui-daore.co.jp/
【2008/06/21 14:52 】 | ホルモン料理 | トラックバック(0)
「ディーバ」の地鶏のテリーヌ
4200円のプリフィックスコースの前菜です。

「地鶏のテリーヌ」


でぃーば


かかってるソースのオイルが、少しキツイ気もしたけど、
鶏肉だけあってあっさりめでした。


「ディーバ」(フレンチ)
大阪市北区池田町7-7 好きやねん天満ビル2F
☎06-6882-5676
【2008/06/21 14:41 】 | 鶏肉 | トラックバック(0)
「ディーバ」の牛ロース肉のグリエ
4200円のプリフィックスコースのメインです。

「牛ロース肉のグリエ」


ディーバ2


もう少しレアな方が私の好みかな。
ボリュームは相変わらずすごい!


「ディーバ」(フレンチ)
大阪市北区池田町7-7 好きやねん天満ビル2F
☎06-6882-5676
【2008/06/21 14:40 】 | ステーキ | トラックバック(0)
「お好み焼 鉄板焼 弁慶」の阿波産・地鶏焼き
「阿波産・地鶏焼き」 1400円


べんけい


モモ、ズリ、手羽先。
ポン酢よりも、塩・コショウで食べる方がいいな~。


「お好み焼 鉄板焼 弁慶」(お好み焼・鉄板焼)
大阪市北区神山町8-12 ホワイトビル2F
☎06-6311-5559
【2008/06/21 12:40 】 | 鶏肉 | トラックバック(0)
「お好み焼 鉄板焼 弁慶」の牛ステーキ(ヘレ)
「牛ステーキ(ヘレ)」 1500円


べんけい2


もう少し塩・コショウが効いているほうが私好みかな。


「お好み焼 鉄板焼 弁慶」(お好み焼・鉄板焼)
大阪市北区神山町8-12 ホワイトビル2F
☎06-6311-5559
【2008/06/21 12:30 】 | ステーキ | トラックバック(0)
「炭火焼肉 キョロちゃん」の盛り合わせ
「盛り合わせ(500g)」 1200円


きょろ2

きょろ1


てっちゃん、はちのす、ハートなどなど、いろいろ入ってました。
これで1200円はお得かも~。


「炭火焼肉 キョロちゃん」(焼肉)
大阪市東成区中道1-12-3
?06-6981-2127
【2008/06/17 11:39 】 | 焼肉・ホルモン | トラックバック(0)
「炭火焼肉 キョロちゃん」のはちのす、てっちゃん、うるて、赤セン
「はちのす」 530円、「赤セン」 480円

「こりせん」 530円

きょろ7


「うるて」 430円、「牛子袋」 420円


きょろ4

きょろ3


濃すぎることのないタレが、肉の旨みを引き出しています。


「炭火焼肉 キョロちゃん」(焼肉)
大阪市東成区中道1-12-3
☎06-6981-2127
【2008/06/17 11:31 】 | 焼肉・ホルモン | トラックバック(0)
「炭火焼肉 キョロちゃん」の上ロース、上ハラミ、ゲタカルビ
「上ロース」 1050円、「上ハラミ」 680円

「ゲタカルビ」 730円 


きょろ6

きょろ9

きょろ8


切り方は小ぶりであっさりめなので、上でもしつこくなかったです。
私はハラミが一番気に入ったかも。


「炭火焼肉 キョロちゃん」(焼肉)
大阪市東成区中道1-12-3
☎06-6981-2127
【2008/06/17 11:19 】 | 焼肉・赤身 | トラックバック(0)
「炭火焼肉 キョロちゃん」の塩ミノ、ツラミ塩、アゴ塩、てっちゃん塩、ネクタイ塩
「塩ミノ」「ツラミ塩」 各680円、「アゴ塩」 550円

「てっちゃん塩」 580円、「ネクタイ塩」 530円 


きょろ13

きょろ11


どれも切り方は小ぶりで、歯ごたえあり。
噛むほどに味が出る感じでした。


「炭火焼肉 キョロちゃん」(焼肉)
大阪市東成区中道1-12-3
☎06-6981-2127
【2008/06/17 11:03 】 | 焼肉・ホルモン | トラックバック(0)
「炭火焼肉 キョロちゃん」のテールチョジャン
「テールチョジャン」 530円


きょろ10


コレはハマッた一品。辛酢味噌和えです。
と、いってもほどよい辛さで、ご飯のお供にぴったり!


「炭火焼肉 キョロちゃん」(焼肉)
大阪市東成区中道1-12-3
☎06-6981-2127
【2008/06/17 10:46 】 | ホルモン料理 | トラックバック(0)
「炭火焼肉 キョロちゃん」の塩タン
「塩タン」 830円


きょろ12


厚さは薄すぎることもなく、厚くもなく。
あっさりめなので、焼きすぎは禁物。


「炭火焼肉 キョロちゃん」(焼肉)
大阪市東成区中道1-12-3
☎06-6981-2127
【2008/06/17 10:40 】 | 焼肉・ホルモン | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」のヅケカルビ
おまかせコースの一部です。


「ヅケカルビ」


ポッサム・カルビ


お腹いっぱいで、見てるだけ状態でした。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 11:14 】 | 焼肉・赤身 | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」のハンバーグカレー
おまかせコースの一部です。


「ハンバーグカレー」


ポッサムカレー

ポッサムカレー・かっぱ


塩カッパをのせていただきます。
カレーはスジ肉入りでスパイシー。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 11:03 】 | ご飯もの | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」のホルモン盛り合わせ
おまかせコースの一部です。


「ホルモン盛り合わせ」

アカセン、ハチノス、テッチャン、脂付きテッチャン、タケノコ。

ポッサム・ホルモン2


ハチノスクセがなくて、柔らか~い。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 10:56 】 | 焼肉・ホルモン | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」のクラシタ
おまかせコースの一部です。


「クラシタ」
ポッサムリブ


ポッサムリブ2


口の中で溶けました…。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 10:52 】 | 焼肉・赤身 | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」のマクラ、上ミノ、ハート
おまかせコースの一部です。


「マクラ、上ミノ、ハート」


ポッサムまくら



くどさもなく、ほんのり甘みが◎。ミノが気に入ったかな。

「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 10:38 】 | 焼肉・赤身 | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」の赤ヘレ
おまかせコースの一部です。


「赤ヘレ」


ポッサムひれ2

ポッサムひれ


いつもは塩ですが、軽くタレがかかってるのもいい感じ。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 10:31 】 | 焼肉・赤身 | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」のセンマイとフルーツトマトのポン酢和え
おまかせコースの一部です。


「センマイとフルーツトマトの

ポン酢和え」



ポッサムういいき


ちょっとフレンチチックな箸休めですね。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 10:27 】 | ホルモン料理 | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」のリブロース
おまかせコースの一部です。


「リブロース」


ポッサム・リブ3

ポッサムリブ3


写真の肉は4人で分けました。塩七味で食べます。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 10:24 】 | 焼肉・赤身 | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」の赤ツラミ
おまかせコースの一部です。


「赤ツラミ」


ぽっさむ・つらみ


一瞬、ベーコンかと思うような味わい。

「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 10:00 】 | 焼肉・ホルモン | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」のラムシン
おまかせコースの一部です。


「ラムシン」


ぽっさむ・まるひん


かなりあっさりなので、軽く焼いてワサビと塩で。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 09:58 】 | 焼肉・赤身 | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」のハートステーキ
おまかせコースの一部です。


「ハートステーキ」


ポッサム心臓2

ぽっさむ・心臓1


表面を軽く焼いてレアで。食感が◎。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 09:55 】 | 焼肉・ホルモン | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」の脂付きテッチャン
おまかせコースの一部です。


「脂付きテッチャン」


ぽっさむ・あぶらつき


肉を裏返したとたん、ファイヤー!でした。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 09:51 】 | 焼肉・ホルモン | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」の厚切りタン
おまかせコースの一部です。


「厚切りタン」


ポッサムあつぎりたん


脂がのってて、ジュワ~と口に広がります。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 09:48 】 | 焼肉・ホルモン | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」のレバーのユッケ
おまかせコースの一部です。


「レバーのユッケ」


ポッサムユッケ1


残念ながら、食べる余裕がお腹にありませんでした。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 09:46 】 | ユッケ・タルタル・生レバー・生もの | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」のサガリのユッケ
おまかせコースの一部です。


「サガリのユッケ」


ポッサムゆっけ


あっさり肉とタレの甘みが絶妙~。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 09:43 】 | ユッケ・タルタル・生レバー・生もの | トラックバック(0)
「ポッサムチプ」の生もの盛り合わせ
おまかせコースの一部です。


「生もの盛り合わせ」

ハラミ、レバー、ハート、ツラミ、ミノ湯引き。

ぽっさむさしみ


ハラミとワサビ、が私の一番のお気に入りです。


「ポッサムチプ」(焼肉)
神戸市兵庫区駅南通1-2-20
☎078-681-8888
http://www.possamu.com/
【2008/06/16 09:40 】 | 刺身 | トラックバック(0)
「ワッシーズ ダイニング スープル」のホロホロ鳥のコンフィーと栗の春巻き
「ホロホロ鳥のコンフィーと栗の春巻き

サラダ仕立て」



和ひー図3


ホロホロ鳥がちょっとわかりにくかったかな…。


「Wassy’s Dining Souple(ワッシーズ ダイニング スープル)」
(ワインダイニング)
大阪市天王寺区六万体町5-13
☎06-6774-9000
http://www.wassys.co.jp/
【2008/06/15 11:57 】 | ホロホロ鳥 | トラックバック(0)
「ワッシーズ ダイニング スープル」の奈良産 大和地鶏
「奈良産 大和地鶏」


和シーズ5


塩・コショウでシンプルに。


「Wassy’s Dining Souple(ワッシーズ ダイニング スープル)」
(ワインダイニング)
大阪市天王寺区六万体町5-13
☎06-6774-9000
http://www.wassys.co.jp/
【2008/06/15 11:55 】 | 鶏肉 | トラックバック(0)
前ページ | ホーム | 次ページ