「洋食 Katsui (カツイ)」の山形牛ミスジのお刺身
「山形牛ミスジのお刺身」  1800円


かつい・さしみ


西洋ワサビを少しのせて、醤油につけていただきました。
もしかしたら塩だけでもおいしいかも。


「洋食 Katsui (カツイ)」(洋食)
大阪市中央区東心斎橋1-2-17 第一住建東心斎橋ビル1F
☎06-6252-7014
http://www.99katsui.sakura.ne.jp/index.html
【2008/06/13 13:23 】 | 刺身 | トラックバック(0)
「洋食 Katsui (カツイ)」
「山形牛フィレ肉の塩焼き」  2500円


かつい・しおやき


ほんのり塩が効いてて、そのままでもいいですが、
ちょっこと醤油をつけて食べても、なおよし!


「洋食 Katsui (カツイ)」(洋食)
大阪市中央区東心斎橋1-2-17 第一住建東心斎橋ビル1F
☎06-6252-7014
http://www.99katsui.sakura.ne.jp/index.html
【2008/06/13 13:16 】 | ステーキ | トラックバック(0)
「ブラッセリー・ラルドワーズ」のホロホロ鳥と大根の煮込み
2900円のプリフィックスコースのメインです。


「ホロホロ鳥と大根の煮込み」 (+700円)


ラルドワーズ


大根となんて、なかなか面白い組み合わせでした。


「BRASSERIE L’ARDOISE(ブラッセリー・ラルドワーズ) 」(フレンチ)
神戸市中央区磯上通4-3-2 マンション磯上1F
☎078-221-1171
【2008/06/13 12:54 】 | ホロホロ鳥 | トラックバック(0)
「Tout-Le-Monde(トゥール モンド)」のラカン産小鳩のソテー
8500円のディナーコースの一品です。


「ラカン産小鳩のソテー」


トゥールモンド1


かなりあっさり。特にクセもなく食べやすかったです。


「Tout-Le-Monde(トゥール モンド)」(フレンチ)
大阪市西区土佐堀1-4-2 西田ビル1F
☎06-6444-8819
【2008/06/13 12:43 】 | | トラックバック(0)
「Tout-Le-Monde(トゥール モンド)」のイベリコ豚のパテ 
「イベリコ豚のパテ 

タスマニア粒産マスタードソース」



トゥールモンド3

トゥールモンド2


パテというよりは、ハムのような感じ。


「Tout-Le-Monde(トゥール モンド)」(フレンチ)
大阪市西区土佐堀1-4-2 西田ビル1F
☎06-6444-8819
【2008/06/13 12:34 】 | 豚肉 | トラックバック(0)
「Bistro Galop(ビストロ ギャロ)」の塩漬け豚バラ肉のシュークルート
「塩漬け豚バラ肉のシュークルート」


ギャロ2


見た目ほど脂っこくなくて、塩加減もちょうどいい感じ。


「Bistro Galop(ビストロ ギャロ)」 (フレンチ)
大阪市中央区瓦屋町1-1-1
☎06-6762-1016
http://plaza.rakuten.co.jp/galop/
【2008/06/13 12:15 】 | 豚肉 | トラックバック(0)
「Bistro Galop(ビストロ ギャロ)」 の牛ホホの赤ワイン煮
「牛ホホの赤ワイン煮」


ギャロ


お肉の固さは、ちょいっと煮込み具合が足りなかったかな~。


「Bistro Galop(ビストロ ギャロ)」 (フレンチ)
大阪市中央区瓦屋町1-1-1
☎06-6762-1016
http://plaza.rakuten.co.jp/galop/
【2008/06/13 12:12 】 | 煮込み・煮物 | トラックバック(0)
「Bistro Galop(ビストロ ギャロ)」 の牛肉の煮込みグラタン
「牛肉の煮込みグラタン」


ギャロ3


結構、濃厚なお味。パンにのせて食べてもよいかも。


「Bistro Galop(ビストロ ギャロ)」 (フレンチ)
大阪市中央区瓦屋町1-1-1
☎06-6762-1016
http://plaza.rakuten.co.jp/galop/
【2008/06/13 12:07 】 | 煮込み・煮物 | トラックバック(0)
「満月」の塩焼き盛り合わせ
5500円のおまかせコースの一品です。


「タレ焼き盛り合わせ」

ハラミ、タケノコ、アカセン、上ミノ、ハチノス。

まんげつ3


ハラミは肉の甘みがジュワ~と口に広がりました。


「満月」(焼肉)
神戸市中央区下山手通8-7-3
☎078-361-3292
【2008/06/13 11:46 】 | 焼肉・ホルモン | トラックバック(0)
「満月」の塩焼き盛り合わせ
5500円のおまかせコースの一品です。


「塩焼き盛り合わせ」

厚切りタン、ミスジ、塩テッチャン、ハツ、カブリ、黒豚バラ。

満月2

まんげつ4


コロコロのタン、ワサビで食べるミスジは最高~♪


「満月」(焼肉)
神戸市中央区下山手通8-7-3
☎078-361-3292
【2008/06/13 11:39 】 | 焼肉・赤身 | トラックバック(0)
「満月」の生もの盛り合わせ
5500円のおまかせコースの一品です。


「生もの盛り合わせ」

ミスジネギトロ巻き、牛トロにぎり、生レバー、大根ユッケ、
ハツ、センマイ、ミノ湯引きヌタ。


満月


この中で、大根ユッケは独特の甘みがあって
一番お気に入りにでした。


「満月」(焼肉)
神戸市中央区下山手通8-7-3
☎078-361-3292
【2008/06/13 11:30 】 | ユッケ・タルタル・生レバー・生もの | トラックバック(0)
| ホーム |