『ボッチオ』 の 土佐あかうしのタリアータ
こちらにお邪魔するのはのは超久しぶり


女子2人でディナーをいただきました。

一品のボリュームがけっこうあるので、
とりあえず、前菜2、メイン1をオーダー。


メインはもちろん…牛さんでございます


「土佐あかうしのタリアータ」

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おお~、なかなかお目にかかれない土佐あかうしが
野菜と一緒にうず高く積まれて登場しましたよっ

もも肉なのであっさり柔らか~、何枚でもいけそう

おや、た~っぷりの野菜のなかに白いタケノコが。
コレは 「緑竹(りょくちく)」 という夏のタケノコだそう。

ほかには、生食用のカボチャ 「コリンキー」 や、
パプリカ、ジャガイモ、ヤングコーン、オクラ…、
そして、でっかいシイタケも顔を覗かせました

毎日出されても大歓迎~な一皿でございます


その他のメニューはこちら!


・熊本産 馬肉のサラダ仕立て ペコリーノチーズ添え

・海の幸 温製サラダ バーニャカウダのソース


【BOCCIO (ボッチォ) 】 (イタリアン)
大阪市中央区南船場2-2-21 Life&Designビル2F 202号
☎06-6260-0055

【2011/07/07 03:10 】 | グリル・ロースト | トラックバック(0)
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