『ワイルド・デリ』 の 佐賀牛の炙りカルパッチョ
オーストラリアのものを…と思いつつ、
ついつい和牛も注文しちゃいました。


「佐賀牛の炙りカルパッチョ」

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ええ感じに入ったサシにうっとり。
表面を軽く炙ったタタキ風です。


その他のメニューはこちら!


・オーストラリア産牛フィレ肉のグリル

・牛スジ肉の赤ワイン煮込み

・オーストラリア産ワニのテール肉

・自家製ハンバーグ

・自家製オイルサーディン
・色々キノコのマリネ
・グリル野菜
・自家製キャベツのピクルス



【Gill & Raw WILD DELI (ワイルド・デリ)】 (オーストラリア料理)
大阪市北区西天満3-11-3 老松小路D
☎ 06-6311-8998
http://wilddeli.com/

【2011/07/26 13:00 】 | カルパッチョ | トラックバック(0)
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