『ワイルド・デリ』 の 牛スジ肉の赤ワイン煮込み
赤ワイン煮込みって、ふだんはあまり注文しないけど、
スジ肉だったのでチャレンジしてみました~。


「牛スジ肉の赤ワイン煮込み」

2011062702.jpg

あれ!? 一瞬、パテかと思いましたが、
食べてみるとしっかり赤ワインの風味が。

スジ肉だとくどくならないのでいい感じ。


その他のメニューはこちら!


・オーストラリア産牛フィレ肉のグリル

・佐賀牛の炙りカルパッチョ

・オーストラリア産ワニのテール肉

・自家製ハンバーグ

・自家製オイルサーディン
・色々キノコのマリネ
・グリル野菜
・自家製キャベツのピクルス



【Gill & Raw WILD DELI (ワイルド・デリ)】 (オーストラリア料理)
大阪市北区西天満3-11-3 老松小路D
☎ 06-6311-8998
http://wilddeli.com/

【2011/07/26 13:00 】 | 煮込み・煮物 | トラックバック(0)
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