『クール・ヴレ』 の オムライス
ちょっと気になるオムライスもありました。


「長州赤鶏の炊き込みピラフと

“日本一こだわり卵”のオムライス」



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玉ねぎの甘みがほんのりのケチャップソースは、
フレッシュトマトをたっぷり使った自家製だそう。

山口県産長州赤鶏のパラっとしたピラフを
兵庫県産日本一こだわり卵の皮ででくるり。



付け合せの 「4種のポテトサラダ」2011081209.jpg

赤ジャガ、北アカリ、サツマイモ、サトイモです。


その他のメニューはこちら!


・近江牛と鹿児島黒豚のハンバーグ 
 デミグラスソース


・田舎風 もち豚のパテとピクルス

・上州牛トリッパ(ハチノス)のトマト煮込みと
 モッツアレラチーズのオーブン焼


・オーストラリア産仔羊の炭火焼き 
 白バルサミコ酢のソース


・サフラン生地のオレキエッテ
 淡路産ハモと夏野菜のソース



【Coeur Vrai(クール・ヴレ)】 洋食)
西宮市甲子園口2-3-32  
☎0798-39-7557
http://coeurvrai.com/

【2011/09/09 11:00 】 | 鶏肉 | トラックバック(0)
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