『ル・ヌー・パピヨン』 の カスレ・メゾン
3人でこのメニューは危険かと思いましたが、
どうしてももう1品肉料理が食べたかったので…


「カスレ・メゾン(鴨のコンフィ、

ソーシス、ベーコン」
 

2011102206.jpg

おお~、鴨肉がど~んと横たわっています。
下には、ソーセージや白いんげん豆、ベーコンがぎっしり。

やはり、豆でお腹が膨れてきて…完食は断念


その他のメニューはこちら!


・シャロレー種 牛リヴロースのグリルステーキ


・鱸と帆立貝のクネル 甲殻類のジュのグラティネ
・ジロル茸、プルロット茸、シャンピニヨン・ド・パリのソテー
 サラダ添え



【Le Noeud Papillon (ル・ヌー・パピヨン) 】 (フレンチ)
大阪市中央区安土町1-5-7 イーフィットビル1F
☎06-6262-0123
http://www.vin-vin.com/papillon/shop.html

【2011/11/22 15:00 】 | 鴨肉 | トラックバック(0)
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