『艶家』 の アワビソース牛肉炒め など
一品料理に牛肉がいろいろあったので…


「アワビソース牛肉炒め」

2012021403.jpg

おおっ、けっこうお肉が入ってますよ。
赤身しっかりで、アワビの風味がほんわり。



「骨付きカルビ甘酢炒め」

2012021404.jpg

揚げた骨付きカルビに甘酢が絡まっています。
小ぶりなので、手でつまんで食べるべし。
酢豚の野菜なしバージョンのような感じ。

「テールスープ」 も食べたんですが、
写真がまたまた行方不明に…


串焼もよかったけど、もっと一品を食べたかったなあ。
次回は、もうちょっと人数で来て、メニュー制覇だ


その他のメニューはこちら!


・串焼


【艶家(つやけ)】 (串焼)
大阪市中央区島之内1-22-12 ロイヤルハイツ寿B1   
☎06-6244-5435

【2012/03/08 15:30 】 | ソテー・炒め物 | トラックバック(0)
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