『銀座アスター』 の 牛肉とA菜の山椒唐辛子煮
ちょこっとリッチな中華料理に行ってみました

メニューには海鮮料理がズラリ!なのに
ついつい、肉料理に目がいってしまう~

うん、やっぱりトップは牛肉ちゃんです


「牛肉とA菜の山椒唐辛子煮」 

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大きめにスライスされた牛肉が辛そうな汁にどっぷり。

天満の某中華料理店でお気に入りの「水煮牛肉」ですが、
あの辛さを想像して恐る恐る食べてみると…全然違う!

唐辛子が口の中でガツーンとはじけるというよりも、
山椒のさわやかな辛さがじわじわとくる感じです


その他のメニューはこちら!


・牛フィレ肉の角切り炒め、四色胡椒風味

・三種前菜盛り合わせ

・胡麻だれ水餃子


【銀座アスター 難波賓館】 (中国料理)
大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY本館1F
☎06-6644-2758
http://www.ginza-aster.co.jp/store/nanba/index.php


【2012/07/28 19:30 】 | 煮込み・煮物 | トラックバック(0)
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