『李休』 の 焼肉・ホルモンいろいろ
久しぶりに難波で焼肉してきました

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まずは塩でど~んといっときましょう


大好きな部位 「上ハラミ、裏ハラミ」

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どちらも、ええ感じの脂のノリだけど、
裏ハラミのほうが肉の味がしっかりかな。



赤の色が濃厚な 「ツラミ」

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薄めで上品なカット。噛むほどに味わい深し。



「テールスライス」

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コーラーゲンたっぷりでございます。
骨の周りの旨みもたまりません。



白系ホルモンはタレでいただきました


「まるちょう」 は脂がぷりぷりっ。

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その名のとおり、コリコリの食感が楽しい


「コリコリ」 (大動脈)

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ぷにぷにがヤミツキの 「アカセン」

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今回は、ちょっぴり珍しい部位も食べたな~


その他のメニューはこちら!


・焼肉・赤身いろいろ

・生ハート
・オモニ特製 海鮮チヂミ
・クッパ ・カクテキ



【焼肉とオモニ料理 千日前 李休】 (焼肉)
大阪市中央区千日前2-6-3 2F 
☎06-6649-2929    

【2012/08/06 17:00 】 | 焼肉・ホルモン | トラックバック(0)
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