『ビストロ ぺるしえ』 の 特選和牛ランプ肉のロースト
ずっと行きたいと思っていたビストロで、
女子ふたり、お肉をいただいてきました


まずは、やっぱり牛ちゃん


「特選和牛ランプ肉のロースト」 

2012081406.jpg

おお~、なんと美しい赤身なんでしょう
厚めにカットされたお肉は、焼き加減も絶妙で、
肉の旨みがストレートに伝わってきます。
ふたりやったからハーフサイズにしたけど、
フルでもぜ~んぜん余裕でやったな~


その他のメニューはこちら!


・国産鶏もも肉のファルシィ

・豚頭のギャレット ソースラビゴット

・福井産バイ貝のエスカルゴバターグラタン
・グラスバニーユ



【ビストロ ぺるしえ】 (フレンチ)
神戸市東灘区御影中町1-7-12 モリイビル1F
☎078-778-5051
http://ameblo.jp/8691persiller/

【2012/09/03 17:55 】 | グリル・ロースト | トラックバック(0)
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