『ビストロ ぺるしえ』 の バイ貝のエスカルゴバターグラタン など
前菜では貝もいっときました~


「福井産バイ貝のエスカルゴバターグラタン」 

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うぉ~、バイ貝、特大でぷりぷりっ
これは食べ応えあって、エスカルゴより好きかも。

ニンニクの風味がほんわりと香るソースを、
バターのしみたパンに付けると…たまりません。



デザートは軽く 「グラスバニーユ」 

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甘過ぎることなく、さらりとお腹へ。


なんだかお肉はもうちょっと食べれそう
次回は、フルサイズでガッツリいきま~す


その他のメニューはこちら!


・特選和牛ランプ肉のロースト

・国産鶏もも肉のファルシィ

・豚頭のギャレット ソースラビゴット



【ビストロ ぺるしえ】 (フレンチ)
神戸市東灘区御影中町1-7-12 モリイビル1F
☎078-778-5051
http://ameblo.jp/8691persiller/

【2012/09/03 17:55 】 | たまには魚介 | トラックバック(0)
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