『ランデヴー・デ・ザミ 』 の 鹿児島産 黒毛和牛 もも肉のグリエ
久しぶりにお気に入りのビストロへ

2人だったので、前菜を1品に控え、メインを2品に。

もちろん、どちらもお肉にしてみました


まずは…牛肉ですよねっ


「鹿児島産 黒毛和牛 もも肉のグリエ

赤ワインソース ナッツのピュレ添え」
 3850円

2012102001.jpg

赤身しっかり、ベストな焼き加減のお肉がド~ン。
くどさのないさらっとした赤ワインのソースに、
味噌っぽいナッツのピュレがアクセントに

シイタケ、サツマイモ、ヤングコーン、
カリフラワーなどなど、野菜もどっさり。


ソースは 「パン」 (1人前) 200円 でさらえます

2012102004.jpg


そのほかのメニューはこちら!


・兵庫県産 雪姫豚 ロースのロティ
 黒コショウのソース


・サーモン、ホタテ、剣イカとフルーツトマトのサラダ


【ランデヴー・デ・ザミ】 (フレンチ)
大阪市北区西天満5-10-16 植月ビルF
☎06-6362-1575
http://desamis.exblog.jp/

【2012/11/04 20:10 】 | グリル・ロースト | トラックバック(0)
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