『すろまい』 の 海老のクルーン炒め など
いつもの肉肉メンバーではないので、
肉攻めは無理ゆえ、シーフードも


「海老のクルーン炒め」 950円

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ぷりぷりのエビを、さっきのクルーンで。
ちょっぴりごはんが欲しくなりますね。



「トウモロコシのぽろぽろ揚げ」 580円

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トウモロコシをたっぷりのバターで炒めています。
ホント、ポロポロのコーンは干しエビがアクセント。



つきだしには、チヂミ風とナスの炒め物。

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そしてデザートは、カンボジアといえば…


「かぼちゃプリン

(ロパウ・ソンクチャー)」
 480円

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かぼちゃそのまんまのお姿に
ヤシ砂糖とココナッツのプリン、
違った甘みと食感が一体となって◎



名産の胡椒を使った 「胡椒アイス」 450円

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以前、トルコ料理店で唐辛子アイスを
食べたことがあったけど、また違うな~。

どっちかというと塩アイスみたい。


ああ~、ほかにも食べたいのあったけど、
お腹いっぱいになってしまい残念…

次回はごはんや麺物にもチャレンジしたいな


その他のメニューはこちら!


・牛肉のハーブ串焼き (サッコー・アーン)

・アモック (鶏)

・牛肉のサラダ (ニョアム・サッコー)


【すろまい】 (カンボジア料理)
高槻市紺屋町6-6 敷島ビル4F
☎072-683-2444
http://www.suromai.com/

【2013/02/13 13:45 】 | たまには魚介 | トラックバック(0)
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