『エクスキ』 の 和牛リブロースのポワレ
ずっと気になってた谷六のお店に行ってきました。

お肉料理が充実してて迷う~


まずは、ガッツリ肉がいいなっ。


「和牛リブロースのポワレ」  3600円

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皿いっぱいに広がるお肉の上に、野菜もど~ん。
お肉は脂ノリノリながらしつこさはなく、
ミディアムレアな焼き加減にうっとり


その他のメニューはこちら!


・バヴェット(牛ハラミ)の炭火焼き
 赤ワインと粒マスタードのソース


・牛ほほ肉のエビス黒ビール煮込み

・赤足海老となんこつ入り讃岐赤どりの
 ガランティーヌ


・煮あなごとラタトゥイユ
 バルサミコソース



【日仏美酒佳肴 エクスキ】 (フレンチ)
大阪市中央区上町C4
☎06-6761-7709
http://exquis.jp/

【2013/08/13 13:00 】 | ポワレ・蒸し焼 | トラックバック(0)
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